Chứng nhận hệ thống sản phẩm
Tư vấn chứng nhận EC2023/2006
Giới thiệu về Chứng nhận EC2023/2006
Chứng nhận EC2023/2006 là chứng nhận quy định của EU về Thực hành Sản xuất Tốt (GMP) cho các vật liệu và sản phẩm tiếp xúc với thực phẩm. Quy định nhằm đảm bảo rằng tất cả các nguyên liệu và sản phẩm tiếp xúc với thực phẩm đều đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn nghiêm ngặt trong sản xuất, chế biến và phân phối.
Bản chất của chứng nhận EC2023/2006: Chứng nhận EC2023/2006 là một phần của Quy định của Liên minh Châu Âu (EC) số 2023/2006, quy định rằng việc sản xuất vật liệu và sản phẩm tiếp xúc với thực phẩm phải tuân theo Bộ luật Sản xuất Tốt (GMP) để đảm bảo rằng các vật liệu và sản phẩm này không gây hại cho sức khỏe con người trong điều kiện sử dụng bình thường. Đảm bảo an toàn hóa chất và tuân thủ các vật liệu và sản phẩm tiếp xúc với thực phẩm, đồng thời ngăn chặn sự di chuyển của các chất có hại vào thực phẩm, để bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng.
Tiêu chuẩn cho chứng nhận EC2023/2006
Hệ thống đảm bảo chất lượng: Các doanh nghiệp cần thiết lập và duy trì một hệ thống quản lý chất lượng hiệu quả để đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng đã được thiết lập trong thiết kế, sản xuất, đóng gói và dịch vụ.
Kiểm soát thiết kế: Kiểm soát chặt chẽ thiết kế vật liệu và sản phẩm tiếp xúc với thực phẩm để đảm bảo rằng chúng đáp ứng các yêu cầu của luật và quy định có liên quan.
Quản lý nguyên liệu thô: đảm bảo chất lượng và an toàn của nguyên liệu thô và ngăn ngừa ô nhiễm.
Kiểm soát quy trình sản xuất: bao gồm các điều kiện vệ sinh, bảo trì thiết bị, đào tạo nhân sự, v.v. trong quy trình sản xuất để đảm bảo rằng quy trình sản xuất đáp ứng các yêu cầu GMP.
Kiểm tra và chứng nhận sản phẩm: Các sản phẩm cần trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt để đảm bảo rằng chúng đáp ứng các tiêu chuẩn liên quan và được chứng nhận.
Các lĩnh vực ứng dụng của chứng nhận EC2023/2006
Vật liệu đóng gói thực phẩm: như nhựa, kim loại, gốm sứ, thủy tinh, tre và các sản phẩm gỗ, v.v.
Thiết bị chế biến thực phẩm: thiết bị chế biến, lưu trữ và vận chuyển thực phẩm.
Dụng cụ phục vụ ăn uống: chẳng hạn như cốc, hộp cơm trưa, thìa, v.v.
Tầm quan trọng của chứng nhận EC2023/2006
Bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng: Đảm bảo thực phẩm tiếp xúc với nguyên liệu, sản phẩm không gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Thúc đẩy thương mại quốc tế: Các sản phẩm tuân thủ các quy định của EU có thể tiếp cận thị trường EU dễ dàng hơn và thúc đẩy thương mại quốc tế.
Nâng cao hình ảnh doanh nghiệp: Các doanh nghiệp được chứng nhận EC2023/2006 cạnh tranh hơn trên thị trường và giúp nâng cao hình ảnh doanh nghiệp.
